东方市消防救援大队开展餐饮场所消防安全宣传

8月27日，东方市消防救援大队走进辖区餐饮场所开展消防安全宣传活动。

培训现场，宣传人员结合餐饮场所火灾事故典型案例，向店铺负责人、后厨工作人员及服务员精准讲解消防安全知识。针对餐饮场所用火、用电的特点，电器线路规范铺设等安全知识，详细讲解油锅起火正确处置方法、火灾报警流程、人员疏散逃生技巧等实用内容，提醒从业人员严禁违规使用大功率电器、违规存放易燃易爆物品，时刻保持消防通道、安全出口畅通。

宣讲员现场手把手指导工作人员操作灭火器、消防水带等消防器材，演示初期火灾扑救步骤，逐一解答餐饮从业人员提出的消防安全疑问。同时，向各餐饮场所发放消防安全宣传手册，督促商家严格落实消防安全主体责任，加强日常防火巡查，及时排查整改各类火灾隐患，切实提升场所自防自救能力。