为切实提升餐饮场所火灾防控能力,增强从业人员的消防安全意识,5月7日,儋州消防联合消防志愿者深入辖区临街餐饮商铺,开展“面对面、零距离”消防宣传活动,将消防安全理念送进千家灶台。
活动中,消防宣讲员与消防志愿者分组行动,逐户走访沿街餐饮店面。每到一处,宣传人员都向商户及员工发放《漫说消防》宣传手册。该手册采用通俗易懂的漫画形式,生动展示了厨房油锅起火、燃气泄漏、电器线路老化等常见隐患的识别与处置方法,深受大家欢迎。
“日常使用燃气后要关闭总阀,油烟管道一定要定期清理……”消防宣讲员结合餐饮场所特点,耐心讲解火灾预防、初期火灾扑救、疏散逃生等实用知识,并现场解答员工提出的安全问题。不少店主表示,这种“上门教学”既贴心又实用,学到了很多平时忽略的消防细节。
与此同时,消防宣讲员还在店铺出入口、收银台、厨房门口等醒目位置张贴消防安全宣传海报。海报以醒目标语和简明图示,提醒员工注意油烟管道清洗、用火用电安全等事项,营造出“处处有提示、时时受教育”的宣传氛围。
据统计,本次活动共发放宣传手册200余份,张贴海报80余张,覆盖沿街餐饮商铺60余家。下一步,儋州消防将持续联合社会力量,扩大宣传覆盖面,定期开展隐患回访与培训演练,切实筑牢城市烟火气中的消防安全防线。



